Koneen ääressä taas, ja kello käy jo huomisen päivän ensi tunteja.
Tänään meni myöhään kaupoilla shoppaillessa, ja saatiin tyttö nukkumaan vasta yhdeksän aikaan kun tultiin kotiin.
Yleensä Emilian uniaika on iltaseitsemän aikoihin. Kuudelta pikkuinen alkaa haukotella, ja sen jälkeen viemme tytön iltakylvyn jälkeen tutimaan. Aikataulun venyminen sai tänään aikaan pienet känkkäränkkä-itkut, mutta siitä tyttö väsyi vielä enemmän ja nukahti sen jälkeen alta aikayksikön.
Illalla miehen kanssa vielä kokkailtiin tytön mentyä nukkumaan. Tehtiin illalliseksi valkosipulikermaperunoita ja sipulikastiketta, joihin mies grillasi ulkogrillissä porsaan ulkofilettä, josta oli ensin leikannut ohuen ohuita siivuja, joita oli marinoinut tovin ennen grillausta. Hyvä vinkki muuten kaikille possun ulkofileen grillaajille! Ohuiksi paloiksi leikattu possun ulkofilee on grillattuna suorastaan Herrrkullista! Sipulikastikkeesta saa erittäin pehmeää ja maistuvaa hauduttamalla kastiketta kauan, jolloin sipulit lähes "liukenevat" kastikkeeseen, ja niiden kitkeryys häipyy pois.
Mutta vihdoin itse otsikon aiheeseen. AVA:lta tulevassa Martha Stewart Showssa alkoi tänään muffini-viikko! Muffinit ovat itselleni yksi suosikkileivonnaisista, joten aion tämän viikon seurata Marthaa hyvin tarkasti.
Muffinireseptit löytyvät kuulemma myös Marthan nettisivuilta. Sieltä voisin tutkailla myös suklaamuffinireseptejä, ja etsiskellä "sitä oikeaa" suklaamuffinireseptiä, jota olen haeskellut jo pidemmän tovin.
Voisinkin myös näin blogin kautta laittaa hakuun tuon muffinireseptin: Attickin suklaamuffini!
Viime kesänä olimme miehen kanssa lomalla Barcelonassa. Sieltä löytyy pääkatu Ramblasin varrelta aivan loistava ravintola nimeltään "Attick" (Jos satutte lähtemään Barcelonaan, kannattaa käydä syömässä Attickissa. Paikka näyttää melko kalliilta, mutta ei ole sitä. Ruoka on loistavaa, eikä menú ole hinnalla pilattu.) Attickissa söin jälkiruokaa nimeltä "Black". Jälkiruokavaihtoehdot oli koodattu menuun väreiksi, niin että jokaisella jälkkärillä oli oma väri-nimensä. Black-vaihtoehto koostui suklaamuffinista ja suklaakastikkeesta. Ja tuon suklaamuffinin kaltaista reseptiä siis metsästelen!!!
Attickin herkkumuffini oli tasaisesta taikinasta tehty, koostumukseltaan samanlaista koko muffinin osalta, niin ulkoa kuin sisältä, ja väri oli kauniin tummanruskea, lähes musta. Siis hyvin hyvin hyvin suklainen! :P Muffinin sisus oli sula, niin että muffinia syödessä sula suklaa valui ulos muffinin sisältä. Tarjoilija kertoi että salaisuus on siinä, että muffinia paistetaan sen aikaa, että suuri osa muffinista ehtii paistua täysin kypsäksi, mutta niin että sisus jää aavistuksen verran löysäksi. Muffini ei kuitenkaan saa olla raaka.
Jos joku tietää tämän resetin tai jonkin sen kaltaisen, ilmoittautukoon jos viitsii. :)
Jaa, nyt kävi kutsu. Vauvalla on nälkä. Hyviä öitä ja mukavaa viikkoa!
-Vesta
tiistai 19. elokuuta 2008
lauantai 16. elokuuta 2008
Olympia-vauva
Meidän perheessä on seurattu urheilua koko vauvan odotusajan ja nyt tytön synnyttyä. Ensin tuli lätkää, sitten futista, nyt kesäolympialaiset. Elämä on viime aikoina ollut melkoisen urheilupainotteista. Vaikka on se sitä ollut toki aikaisemminkin.
Mies vitsaili, että pitihän se vauva ajoittaa syntymään juuri Olympia-kisavuotena. :) Tätä menoa tytöstä taitaa kasvaa pienestä pitäen kovan luokan penkkiurheilija. Tytön terveyden kannalta toivon että urheilu innostaa myöhemmin myös itse harrastettuna.
Tänään seurattiin silmä kovana miesten 100-metrin juoksua. Kun Usain Bolt vei satasen olympiakullan ja teki samalla maailmanennätyksen, mieheni tuuletti saavutusta oikein kunnon karjaisulla. Tyttö siitä hieman hämmästyi, mutta lienee jo tottunut moiseen, sillä naamalle levisi oikein kunnon leveä hymy, ja Pekingin kisayleisön hurratessa televisiossa, tyttö nauraa hykersi täällä kotisohvalla kuin paraskin urheilufani.
Tänään pikkuinen jokelteli aamulla pitkät pätkät. Öhää ja ölää ovat lempparisanat. Uusi keksintö tänä aamuna oli ältä. Tarkoittanee jotain äidin suuntaista. =)
"Kävely"-harjoituksiakin pikku-neiti tekee edelleen päivittäin. Aina kun tytön nostaa kainaloista pystyasentoon, jalat alkavat tehdä marssivia liikkeitä kuin askelia ottaen. Puuhamatolla tyttö osaa kierähtää jo selältä kyljelleen ja takaisin. Tänään avitin "pikkaisen" kääntymisessä, ja tyttö huomasi että vatsallaan on oikeastaan aika mukava olla. Yrittipä työntää jaloilla vähän vauhtiakin niin että pääsi liikkumaan muutaman sentin eteenpäin matolla. Nopeasti tyttö keksii kaikenlaista uutta. Joka päivä on erilainen. Ja jokaisena päivänä saa ihastella jotain uutta, hienoa saavutusta. =)
Olympialaisten henkeen: Veni vidi vici! Kaikki vaan liikkumaan ja urheilemaan! Vielä on lämpimät säät, eikä pieni sadekaan paljon haittaa, sillä reippaillessa tulee lämmin.
Leppoisaa iltaa kaikille!
-Vesta
Mies vitsaili, että pitihän se vauva ajoittaa syntymään juuri Olympia-kisavuotena. :) Tätä menoa tytöstä taitaa kasvaa pienestä pitäen kovan luokan penkkiurheilija. Tytön terveyden kannalta toivon että urheilu innostaa myöhemmin myös itse harrastettuna.
Tänään seurattiin silmä kovana miesten 100-metrin juoksua. Kun Usain Bolt vei satasen olympiakullan ja teki samalla maailmanennätyksen, mieheni tuuletti saavutusta oikein kunnon karjaisulla. Tyttö siitä hieman hämmästyi, mutta lienee jo tottunut moiseen, sillä naamalle levisi oikein kunnon leveä hymy, ja Pekingin kisayleisön hurratessa televisiossa, tyttö nauraa hykersi täällä kotisohvalla kuin paraskin urheilufani.
Tänään pikkuinen jokelteli aamulla pitkät pätkät. Öhää ja ölää ovat lempparisanat. Uusi keksintö tänä aamuna oli ältä. Tarkoittanee jotain äidin suuntaista. =)
"Kävely"-harjoituksiakin pikku-neiti tekee edelleen päivittäin. Aina kun tytön nostaa kainaloista pystyasentoon, jalat alkavat tehdä marssivia liikkeitä kuin askelia ottaen. Puuhamatolla tyttö osaa kierähtää jo selältä kyljelleen ja takaisin. Tänään avitin "pikkaisen" kääntymisessä, ja tyttö huomasi että vatsallaan on oikeastaan aika mukava olla. Yrittipä työntää jaloilla vähän vauhtiakin niin että pääsi liikkumaan muutaman sentin eteenpäin matolla. Nopeasti tyttö keksii kaikenlaista uutta. Joka päivä on erilainen. Ja jokaisena päivänä saa ihastella jotain uutta, hienoa saavutusta. =)
Olympialaisten henkeen: Veni vidi vici! Kaikki vaan liikkumaan ja urheilemaan! Vielä on lämpimät säät, eikä pieni sadekaan paljon haittaa, sillä reippaillessa tulee lämmin.
Leppoisaa iltaa kaikille!
-Vesta
perjantai 15. elokuuta 2008
Golf-kakku
Ehdin vielä sopivasti naputella blogiin äidilleni syntymäpäivälahjaksi tekemäni Golf-kakun ohjeen.
Kakkupohja:
7 kananmunaa
3 dl sokeria
3 1/3 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
hieman voita
Täyte:
muutamia tuoreita mansikoita
1 dl vatkattavaa mansikkakermavaahtoa
1 persikka-Bona-purkki
2-3 dl kuohukermaa
hieman sokeria ja vaniljasokeria
hieman sitruunan mehua
vettä
Kuorrutus:
200 g vihreää marsipaania
n. 30 g vaaleanpunaista marsipaania
5-8 dl tomusokeria
2 kananmunaa
n. 15 tippaa sitruunan mehua
punaista elintarvikeväriä
vihreää elintarvikeväriä
lakumattoa
muutamia Marianne-suklaarakeita
3 voileipäkeksiä
n. 1 dl tomusokeria ja pieni tippa vettä
muutama cocktail- tai hammastikku
muovinen mehupilli
pieni pala valkoista paperia ja liimaa
Valmista ensin pikeerikoristeet. Vatkaa 1 kananmunan joukkoon 2,5-4 dl tomusokeria kananmunan koosta riippuen (kananmunan ja tomusokerin sekoitussuhde 1:5). Vatkaa kunnes seos muistuttaa paksuhkoa kermavaahtoa ja sopii pursotettavaksi (massaan jää sekoitettaessa kuvio). Sekoita joukkoon n. 7 tippaa sitruunan mehua ja punaista elintarvikeväriä niin että seoksesta tulee vaaleanpunaista. Vatkaa toisessa astiassa samalla tavalla 1 kananmuna ja 2,5-4 dl tomusokeria, ja lisää joukkoon n. 7 tippaa sitruunan mehua ja vihreää elintarvikeväriä. Annostele pikeerimassat kolmeen leivinpaperista tehtyyn pursotuskartioon, vaaleanpunainen yhteen ja vaaleanvihreä kahteen eri kartioon. Purista toisen vaaleanvihreän pursotuskartion terä litteäksi ja leikkaa siihen pieni v-mallinen reikä, niin että siihen jää terävän mallinen, ulospäin suuntautuva kulma. Leikkaa kahden muun kartion päätyyn pieni vaakasuuntainen reikä.
Pursota massaa v-mallisella pursottimella edestakaisin, tökkivin liikkein, ja lopeta sitten pursottaminen samalla kun vedät pursottimen kauemmas. Näin saat pursotettua ruohotupsuja. Voit myös käännellä pursotinta pursotuksen aikana, niin saat hieman eri näköisiä ruohotupsuja.
Kukkia saat pursotettua seuraavasti. Pursota vaaleanpunaisella ja vaaleanvihreällä pursottimella pieniä palloja leivinpaperille pienten välien päähän toisistaan. Pidä pursottaessasi pursotinta paikallaan pystysuorassa asennossa, n. 1-2 mm:n päässä leivinpaperista, kunnes saat aikaan haluamasi kokoisen palleron. Lopeta sitten pursottaminen, ja vedä pursotin kauemmas. Pursota sitten pallojen ympärille samaan tapaan toisella värillä pieniä palloja terälehdiksi.
Anna pikeerikoristeiden kuivua vähintään 4 h, mutta mieluiten vaikka seuraavaan päivään.
Muotoile sitten marsipaanikoristeet. Tein marsipaanista golfbägin seuraavasti. Muotoilin pitkulaisen bägin toisella värillä, ja taskut ja hihnat toisella värillä. Sekoitin vaaleanpunaista ja vihreää marsipaania suhteessa 2:1, niin että niistä tuli ruskeaa marsipaania, ja muotoilin siitä golf-mailojen päät bägin yläpäähän. Jätä marsipaanikoriste kuivumaan leivinpaperin päälle seuraavaan päivään. Jos säilytät koristetta pidempään, säilytä se huoneen lämmössä kannellisessa astiassa pölyltä suojassa. Kääri loppu käyttämättä jäänyt marsipaani tiiviisti parin muovikelmukerroksen sisään, jotta marsipaani pysyy hyvänä ja muotoiltavana.
Kakun valmistus. Vatkaa kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa sokeri hyvin kananmunien joukkoon. Sekoita kakkupohjan kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa. Sekoita kuivat aineet varovasti, hitaasti sekoittaen kananmunien ja sokerin joukkoon.
Laita pyöreän, tasapohjaisen kakkuvuoan pohjalle leivinpaperi, ja voitele vuoan reunat voilla. Kaada kakkutaikina vuokaan, ja paista 150-asteisen uunin alatasolla n. 1h 15 minuuttia, kunnes kakkupohja on kypsä. Kumoa muutaman minuutin jäähtynyt kakkupohja pois vuoasta ja käännä se oikeinpäin, jotta kakun kansi jää kuperaksi.
Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Leikkaa tarvittaessa kovat reunukset varovasti pois kakkupohjasta. Aseta alin kerros tarjoiluvadille ja kostuta se vesi-sokeri-sitruunan mehu -seoksella. Vatkaa mansikkakerma kuohkeaksi vaahdoksi, ja levitä kakkupohjalle. Leikkaa mansikat viipaleiksi ja lado ne siistiksi kerrokseksi kermavaahdon päälle. Aseta seuraava kakkupohjan kerros mansikoiden päälle, ja kostuta se. Vatkaa kermavaahto ja mausta se sokerilla ja tomusokerilla. Sivele pohjan päälle persikka-Bonaa ja sen päälle kermavaahtoa. Muista jättää puolet kermavaahdosta kakun päälle! Aseta kakkupohjan päällikerros kermavaahdon päälle, ja kostuta se. Sivele loput kermavaahdosta kakun päälle ja reunoille. Kermavaahdon ei ole tarkoitus peittää kakkua siististi, vaan tasoittaa kuoppia. Laita kermavaahtoa kakun päälle melko ohuelti, sillä liiallinen määrä kermavaahtoa sulattaa sen päälle laitettavan marsipaanikuoren.
Kauli seuraavaksi marsipaanikuori. Laita kakku jääkaappiin kostumaan siksi aikaa kun kaulit marsipaanin. Kauli vihreästä marsipaanista n. 2-3 mm ohut levy. Kauliminen onnistuu parhaiten kahden leivinpaperin välissä, käyttäen apuna tomusokeria niin ettei marsipaani tartu kiinni leivinpaperiin. Leivinpaperi luistaa hyvin pöydällä, joten alempi leivinpaperi kannattaa teipata kulmistaan kiinni pöytään, tai käyttää apuna silikonialustaa. Itse teippasin alemman leivinpaperin kiinni silikonialustaan, joka pysyy hyvin paikoillaan pöydällä.
Nosta marsipaanilevy leivinpaperin tai kaulimen avulla kakun päälle. Painele levy kauniisti kakun päälle. Pidä huolta ettei kakun ja marsipaanin väliin jää ilmaa. Jos reunoille uhkaa muodostua ryppyjä tai laskoksia, voit venyttää marsipaanilevyä hieman niin saat reunoista kauniin tasaiset. Leikkaa pitsaleikkurilla ylimääräinen marsipaani pois reunoilta, työnnä marsipaanin reunat varovasti kakun alle tomusokeriin kastetun veitsen avulla.
Koristele kakku. "Poraa" mehupillin avulla pieni reikä kakun pintaan, ja aseta siihen pystyyn cocktail- tai hammastikusta ja valkoisesta paperista tekemäsi lipputanko. Lipputanko pysyy paremmin pystyssä kun painat sen vartta hieman kakun sisään. Jauha voileipäkeksit pieniksi murusiksi esim. morttelissa. Tee tomusokerista ja vedestä paksua tahnaa ja sivele sillä haluamasi muotoinen pieni alue kakun pinnassa. Painele keksinmurut varovasti tomusokerin päälle, näit saat aikaan "hienon" bunkkerin eli hiekkaesteen. Työnnä marsipaani-golfbägiin tukijaloiksi kaksi cocktail- tai hammastikkua ja aseta bägi kakun päälle. Bägi pysyy paremmin kiinni kakun päällä kun painat tukijalkoja hieman kakun pinnasta sisään. Tee lakumatosta golf-maila kakun päälle. Kiinnitä Golf-pallon näköiset Marianne-rakeet, pikeeri-ruohomättäät ja -kukkaset kakun päälle tomusokeri-vesi-tahnalla.
Säilytä kakku jääkaapissa tarjoiluun saakka. Kakku on parasta tarjota saman päivän aikana.
Hieno Golf-kakkusi on valmis! =)
-Vesta
Kakkupohja:
7 kananmunaa
3 dl sokeria
3 1/3 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
hieman voita
Täyte:
muutamia tuoreita mansikoita
1 dl vatkattavaa mansikkakermavaahtoa
1 persikka-Bona-purkki
2-3 dl kuohukermaa
hieman sokeria ja vaniljasokeria
hieman sitruunan mehua
vettä
Kuorrutus:
200 g vihreää marsipaania
n. 30 g vaaleanpunaista marsipaania
5-8 dl tomusokeria
2 kananmunaa
n. 15 tippaa sitruunan mehua
punaista elintarvikeväriä
vihreää elintarvikeväriä
lakumattoa
muutamia Marianne-suklaarakeita
3 voileipäkeksiä
n. 1 dl tomusokeria ja pieni tippa vettä
muutama cocktail- tai hammastikku
muovinen mehupilli
pieni pala valkoista paperia ja liimaa
Valmista ensin pikeerikoristeet. Vatkaa 1 kananmunan joukkoon 2,5-4 dl tomusokeria kananmunan koosta riippuen (kananmunan ja tomusokerin sekoitussuhde 1:5). Vatkaa kunnes seos muistuttaa paksuhkoa kermavaahtoa ja sopii pursotettavaksi (massaan jää sekoitettaessa kuvio). Sekoita joukkoon n. 7 tippaa sitruunan mehua ja punaista elintarvikeväriä niin että seoksesta tulee vaaleanpunaista. Vatkaa toisessa astiassa samalla tavalla 1 kananmuna ja 2,5-4 dl tomusokeria, ja lisää joukkoon n. 7 tippaa sitruunan mehua ja vihreää elintarvikeväriä. Annostele pikeerimassat kolmeen leivinpaperista tehtyyn pursotuskartioon, vaaleanpunainen yhteen ja vaaleanvihreä kahteen eri kartioon. Purista toisen vaaleanvihreän pursotuskartion terä litteäksi ja leikkaa siihen pieni v-mallinen reikä, niin että siihen jää terävän mallinen, ulospäin suuntautuva kulma. Leikkaa kahden muun kartion päätyyn pieni vaakasuuntainen reikä.
Pursota massaa v-mallisella pursottimella edestakaisin, tökkivin liikkein, ja lopeta sitten pursottaminen samalla kun vedät pursottimen kauemmas. Näin saat pursotettua ruohotupsuja. Voit myös käännellä pursotinta pursotuksen aikana, niin saat hieman eri näköisiä ruohotupsuja.
Kukkia saat pursotettua seuraavasti. Pursota vaaleanpunaisella ja vaaleanvihreällä pursottimella pieniä palloja leivinpaperille pienten välien päähän toisistaan. Pidä pursottaessasi pursotinta paikallaan pystysuorassa asennossa, n. 1-2 mm:n päässä leivinpaperista, kunnes saat aikaan haluamasi kokoisen palleron. Lopeta sitten pursottaminen, ja vedä pursotin kauemmas. Pursota sitten pallojen ympärille samaan tapaan toisella värillä pieniä palloja terälehdiksi.
Anna pikeerikoristeiden kuivua vähintään 4 h, mutta mieluiten vaikka seuraavaan päivään.
Muotoile sitten marsipaanikoristeet. Tein marsipaanista golfbägin seuraavasti. Muotoilin pitkulaisen bägin toisella värillä, ja taskut ja hihnat toisella värillä. Sekoitin vaaleanpunaista ja vihreää marsipaania suhteessa 2:1, niin että niistä tuli ruskeaa marsipaania, ja muotoilin siitä golf-mailojen päät bägin yläpäähän. Jätä marsipaanikoriste kuivumaan leivinpaperin päälle seuraavaan päivään. Jos säilytät koristetta pidempään, säilytä se huoneen lämmössä kannellisessa astiassa pölyltä suojassa. Kääri loppu käyttämättä jäänyt marsipaani tiiviisti parin muovikelmukerroksen sisään, jotta marsipaani pysyy hyvänä ja muotoiltavana.
Kakun valmistus. Vatkaa kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa sokeri hyvin kananmunien joukkoon. Sekoita kakkupohjan kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa. Sekoita kuivat aineet varovasti, hitaasti sekoittaen kananmunien ja sokerin joukkoon.
Laita pyöreän, tasapohjaisen kakkuvuoan pohjalle leivinpaperi, ja voitele vuoan reunat voilla. Kaada kakkutaikina vuokaan, ja paista 150-asteisen uunin alatasolla n. 1h 15 minuuttia, kunnes kakkupohja on kypsä. Kumoa muutaman minuutin jäähtynyt kakkupohja pois vuoasta ja käännä se oikeinpäin, jotta kakun kansi jää kuperaksi.
Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Leikkaa tarvittaessa kovat reunukset varovasti pois kakkupohjasta. Aseta alin kerros tarjoiluvadille ja kostuta se vesi-sokeri-sitruunan mehu -seoksella. Vatkaa mansikkakerma kuohkeaksi vaahdoksi, ja levitä kakkupohjalle. Leikkaa mansikat viipaleiksi ja lado ne siistiksi kerrokseksi kermavaahdon päälle. Aseta seuraava kakkupohjan kerros mansikoiden päälle, ja kostuta se. Vatkaa kermavaahto ja mausta se sokerilla ja tomusokerilla. Sivele pohjan päälle persikka-Bonaa ja sen päälle kermavaahtoa. Muista jättää puolet kermavaahdosta kakun päälle! Aseta kakkupohjan päällikerros kermavaahdon päälle, ja kostuta se. Sivele loput kermavaahdosta kakun päälle ja reunoille. Kermavaahdon ei ole tarkoitus peittää kakkua siististi, vaan tasoittaa kuoppia. Laita kermavaahtoa kakun päälle melko ohuelti, sillä liiallinen määrä kermavaahtoa sulattaa sen päälle laitettavan marsipaanikuoren.
Kauli seuraavaksi marsipaanikuori. Laita kakku jääkaappiin kostumaan siksi aikaa kun kaulit marsipaanin. Kauli vihreästä marsipaanista n. 2-3 mm ohut levy. Kauliminen onnistuu parhaiten kahden leivinpaperin välissä, käyttäen apuna tomusokeria niin ettei marsipaani tartu kiinni leivinpaperiin. Leivinpaperi luistaa hyvin pöydällä, joten alempi leivinpaperi kannattaa teipata kulmistaan kiinni pöytään, tai käyttää apuna silikonialustaa. Itse teippasin alemman leivinpaperin kiinni silikonialustaan, joka pysyy hyvin paikoillaan pöydällä.
Nosta marsipaanilevy leivinpaperin tai kaulimen avulla kakun päälle. Painele levy kauniisti kakun päälle. Pidä huolta ettei kakun ja marsipaanin väliin jää ilmaa. Jos reunoille uhkaa muodostua ryppyjä tai laskoksia, voit venyttää marsipaanilevyä hieman niin saat reunoista kauniin tasaiset. Leikkaa pitsaleikkurilla ylimääräinen marsipaani pois reunoilta, työnnä marsipaanin reunat varovasti kakun alle tomusokeriin kastetun veitsen avulla.
Koristele kakku. "Poraa" mehupillin avulla pieni reikä kakun pintaan, ja aseta siihen pystyyn cocktail- tai hammastikusta ja valkoisesta paperista tekemäsi lipputanko. Lipputanko pysyy paremmin pystyssä kun painat sen vartta hieman kakun sisään. Jauha voileipäkeksit pieniksi murusiksi esim. morttelissa. Tee tomusokerista ja vedestä paksua tahnaa ja sivele sillä haluamasi muotoinen pieni alue kakun pinnassa. Painele keksinmurut varovasti tomusokerin päälle, näit saat aikaan "hienon" bunkkerin eli hiekkaesteen. Työnnä marsipaani-golfbägiin tukijaloiksi kaksi cocktail- tai hammastikkua ja aseta bägi kakun päälle. Bägi pysyy paremmin kiinni kakun päällä kun painat tukijalkoja hieman kakun pinnasta sisään. Tee lakumatosta golf-maila kakun päälle. Kiinnitä Golf-pallon näköiset Marianne-rakeet, pikeeri-ruohomättäät ja -kukkaset kakun päälle tomusokeri-vesi-tahnalla.
Säilytä kakku jääkaapissa tarjoiluun saakka. Kakku on parasta tarjota saman päivän aikana.
Hieno Golf-kakkusi on valmis! =)
-Vesta
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)